すや 「栗きんとん羊羹」
以前もご紹介していますが(「夏羊羹」、「栗きんつば」「旅ごろも」)、すやは木曽路の入り口にあたる古い宿場町、美濃中津川にあり、元禄年間に酢の店を開いた事が始まり、という和菓子屋です。
今回ご紹介する「栗きんとん羊羹」は栗きんとんの風味を生かし、栗きんとんの消費期限が3日なのに対し、日持ちのする羊羹にまとめたという商品です。
原材料は砂糖と栗と寒天のみです。
実際いただくと、甘さが非常に控えめで、栗の美味しさを十分に楽しめる羊羹です。これは、いくらでも食べられる美味しさです!
老若男女どなたも大好きな味に違いありません。
これを手土産などで頂いたら、とっても嬉しいお品物になるはず。
秋の時期のギフトにおすすめです。
すや https://www.suya-honke.co.jp/
〈本店〉〒508-0038 岐阜県中津川市新町2-40 営業時間:9:00〜19:00 定休日:水曜日
※オンラインショップでも購入可能。
2021-10-8現在