温まるギフト特集
2月は春になる前の一番寒さが厳しい季節です。
身体が凍えると気も滞るし、ヤル気も出なくなってしまいます。
そこで、今回は身体をポカポカ温めてくれるギフトをご紹介します!
YAECOのカカオのチャイでほっこり温まる
ヤエコ(YAECO)は、もともとチョコレートの仕事に携わっていた人たちが作ったブランドで、高温多湿な過酷な環境でたくましく育つ「カカオ」から抽出されるカカオバターは優れた保湿力を持っており、ヤエコはそんなカカオの天然の恵みに着目し、化学肥料に頼らない自然な環境で育ったオーガニックのカカオをスキンケアアイテムに使用した、コスメブランドです。「カカオのチャイティー」は、ビタミンが豊富で抗酸化が強く、血流促進のサポートをするスーパーフード“カカオニブ”に、6種類のハーブとスパイスをブレンドしたチャイフレーバー。「巡りとあたため」をテーマにスパイスをセレクトし、カカオと相性の良い配合でブレンドした体質改善を目指すお茶です。
ミルクで煮出して飲むと身体中がぽかぽかしだします。寒い時期のギフトに最適です。
ヤエコ YAECO | オーガニックカカオの国産スキンケアコスメブランド(オンラインショップのみ)
「カカオのチャイティー」 6包入り 1,600円(税別)
みやぎ農園のジンジャーシロップ
沖縄県南城市で養鶏を営んでいるみやぎ農園。抗生剤や消毒に頼らず、微生物を活用し、平飼いで鶏を飼育しています。ご紹介するみやぎ農園のジンジャーシロップは、微生物の力を借りて育てた沖縄県産の生姜と、ていねいな土づくりによって栽培された多良間島(たらまじま)産のサトウキビからできた黒糖を使って作られたシロップです。 そのほか、スパイスとしてシナモン、カルダモン、クローブ 、ブラックペッパーもブレンドされています。
お湯を入れてホットジンジャーにすると、ショウガのふわっとした香りに、黒糖のやさしい甘味が合います。レモン果汁も入っているので、フルーティーな味も感じられます。冷え性の方や、風邪予防におすすめの飲み方です。
みやぎ農園 https://miyaginouen.saleshop.jp/
「ジンジャーシロップ」
※みやぎ農園オンラインショップにてマヨネーズとのセット品にて発売中。
完熟工房の「旨辛すりだね」でぽかぽか
甲州完熟屋は自家製味噌で作るほうとうが看板メニューのお店。山梨ではうどんなどに「すりだね」を一味や七味の代わりに入れて食べるそうです。「すりだね」とは、赤唐辛子 をベースにゴマや山椒を加え油で 炒めた調味料のことです。完熟屋では自家製の「すりだね」も作っており、今回は完熟工房の「旨辛すりだね」をご紹介します。こちらの「すりだね」はうどんに入れたり、味噌汁に入れたり、ご飯にのせたりと何にでも使える万能調味料です。おすすめの食べ方はしゃぶしゃぶのごまだれに混ぜて食べる!です。締めのラーメンの時にごまだれに加えてみると、あら不思議、坦々麺の味に早変わりします。一般的なすりだねは、一味、七味、胡麻、山椒、鰹節などの材料のみなのですが、完熟工房の「旨辛すりだね」の材料は七味、ごま油、辣油、醤油、にんにく、椎茸、削り節、生姜など多くの食材が使われているので、いわゆる味変(あじへん)の振り幅が大きいのです。
鍋プラスこちらの「旨辛すりだね」で身体の芯から温まります。
完熟工房 http://hototo.shop-pro.jp/?pid=148663676
※オンラインで購入可能。
「旨辛すりだね」 38g 453円(税込)
簡単!おいしい!博淑屋(ハクシュクヤ)の参鶏湯
博淑屋(ハクシュクヤ)では韓国の長い歴史の中で美味しい上に滋養に富んだスープとして人々に愛され、珍重されてきた「参鶏湯」を簡単に調理できるよう厳しい目で選び抜いた漢方を韓国で買い付け、パック詰めした「参鶏湯の素」をお届けしています。こちらのサムゲタンキットは、本場韓国で使われているこだわりの薬膳を一つにまとめたサムゲタン調理キットで、手羽元など、お好みの鶏肉を約600g用意するだけで、簡単にご自宅で美味しいサムゲタンが食べる事ができます。
作り方も非常に簡単!用意した鶏肉と水を鍋にいれ、お好みでにんにくを加え、キットの中身を加えて煮込むだけです。仕上げに、こちらもキットのチョンラムドの塩で味を整えれば完成!ちなみにキットには、クコの実、もち米、ナツメ、栗、緑豆、朝鮮人参、岩塩が入っています。
寒い時に無性に食べたくなるので我が家ではストック品として常備しています。
博淑屋(ハクシュクヤ)https://www.samgyetang.style/
サムゲタンキット 1個 950円 (税込)
※ オンラインショップで購入可能。