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筑前たなか油屋 「黒胡麻油」

たなか油屋は、福岡県筑紫野の地で明治34年の創業から、本物の素材と確かな工程で作った良質な油を、大量生産せず本物の油だけを届けたいという信念のもと作り続けている油屋さんです。

今回は、こちらたなか油屋さんより、お取り寄せでも人気だという「黒胡麻油」をご紹介したいと思います。

こちらの「黒胡麻油」は、薬品添加物は一切使用せず美味しい分だけ手間ひまかけて搾り出しているそう。

良質の黒胡麻のみを圧搾しぼりし、黒胡麻の栄養をそのまま凝縮した良質の無添加黒胡麻油です。

黒ごま油には健康に良いとされている黒ごまの栄養分がたっぷりと含まれています。黒胡麻は、血行をよくし、内蔵の働きを活発にするなど活性酸素を取り除いてくれる抗酸化作用の働きがある健康食品です。

さて、こちらのたなか油屋の「黒胡麻油」は蓋を開けた瞬間から香ばしい美味しそうな香りがしてきました。

一くち、口に含んでみましたが、いつも使っている胡麻油よりも胡麻の味が強く、香りもいいので、そのまま野菜などにかけてお塩をふりかければ、立派な和風サラダが仕上がります。

美味しい上に、栄養価も高いとなれば積極的に取るしかないですよね。

胡麻油は、スープ、ドレッシング、お刺身などと用途が沢山あるので非常に重宝する油です。質の良いこんな胡麻油を頂けたらとっても嬉しいです!

ぜひ、ご家庭用として、贈答品としていかがでしょうか。

筑前たなか油屋 https://www.chikushimura.co.jp/

「黒胡麻油」  2,376円(税込)

オンラインショップにて購入可能。

                             2021-9-7現在