*English follows Japanese.
長野県白馬村に3万坪ほどの森に囲まれる形で、“ホテルシェラリゾート白馬”はあります。
大自然に囲まれ、湯元源泉かけ流しの温泉で大人は癒され、子供もアクティビティが豊富にあり楽しめるこのホテルでは、玄関にはカレーや卵かけごはんなどの軽食が用意され、宿泊客はそれを自由に頂けるサービスです。
そんな館内で食べられる卵かけごはんに欠かせない醤油ですが、なんと言っても今回ご紹介するこちらの醤油はとても美味しく卵かけごはんが頂けるのでご紹介します。
こちらの「シェラの名物 たまごかけ醤油」はとてもかおりの良い醤油で、しかも塩味のバランスが良くとてもコクのある醤油です。
塩味がそれほど強くなく甘みもあるので、卵の美味しさを引き立たせてくれ、まさに卵かけごはんにもってこいのお醤油です。
食べ盛りの子供ならこれで卵かけごはんを何杯も食べてしまいそう…そんな美味しい醤油です。
こちらは“ホテルシェラリゾート白馬”のみの販売となっていますが、一度は訪れて頂きたい素晴らしいホテルですので、機会があれば是非訪れてみてください。
その際にはこちらの醤油もお土産としてお忘れなく。
ホテルシェラリゾート白馬   「シェラの名物 たまごかけ醤油」  450円(税込)

2019年5月30日時点

【Hotel Sierra Resort Hakuba: Sierra’s specialty Tamagokake Shoyu】
“Hotel Sierra Resort Hakuba” is in Hakuba Mura, Nagano Prefecture, surrounded by a forest of about 9.9 hectare.
The nature and the hot springs flowing from Yumoto’s source heal adults, and children can enjoy there with a lot of activities. The hotel provides light meals such as curry and raw egg on rice at the entrance to the guests for free.
This soy sauce is so good and an indispensable for that raw egg on rice.
This “Sierra’s specialty Tamagokake Shoyu” has a good flavor and a well-balanced with salty taste.
The salty taste is not too strong and it has a sweet taste. It enhance the taste of egg which is a perfect match with raw egg on rice.
Children would eat bowls of egg rice with this amazing soy sauce.
This product is only sold at “Hotel Sierra Resort Hakuba”. This hotel is incredible and definitely worth visiting once in your life.
And of course, don’t forget to take this soy sauce as a souvenir.
Hotel Sierra Resort Hakuba “Sierra’s specialty Tamagokake Shoyu” 450 yen (tax included)