*English follows Japanese.
以前もご紹介した、小田原のういろうですが、今回はういろうの「きんかんろ」をご紹介したいと思います。

まず、箱を開けた時にパッと花が咲いたような華やかさを感じられるほど、色鮮やかな見た目に驚かされます。

四季折々、小田原場内の草木に輝く露や、蓮の葉に転がる水の玉を表現したそう。小豆、抹茶、柚子、梅、芥子の実、胡麻の6種類の味があり、丸くて可愛い、一口サイズが嬉しい半生菓子です。

餡はとても甘さ控えめであっさりとしているので、女性なら数種類はぺろりと食べられてしまう、とても美味しい和菓子でした。

とても華やかな印象ですので、お祝いの席などのお土産やこれからのお花見の席に持参したらとても喜ばれそうですし、頂いたらとても嬉しい！です。

こちらの「きんかんろ」は地方発送もしているそうなので、ぜひホームページをご確認下さい。

ういろう    http://www.uirou.co.jp/kashi2.html
 「きんかんろ」   6個入り      800円(税抜)

2019年3月29日時点

【Odawara Uiro: Kinkanro】
This article features “Kinkanro” from Odawara Uiro that I introduced in the previous column.
When you open the box, you will be amazed by the colorful appearance like blooming flowers.
It expresses the dew shining on the trees and plants in Odawara and the dewdrops rolling on the lotus leaves.
There are six flavors including red beans, green tea, yuzu, plum, poppy seeds and sesame seeds. This cute, round-shaped half-wet confectionery are pleased because of its bite-size.
The paste inside is less sweet and light to eat them up.
Its fancy appearance will be suitable for those events such as a celebration or Ohanami the cherry blossom viewing party.
This “Kinkanro” is available on shipping. Check on their website.
Uiro: http: //www.uirou.co.jp/kashi2.html
“Kinkanro” 6 pieces 800 yen (tax excluded)