これまでも何度かご紹介してきている（「スイーツとコーヒーのペアリングギフト」、「citron+kiwi(シトロン+キウイ)コンフィチュール」、「パートドフリュイショコラ」）アサコイワヤナギですが、こちらは2015年オープンしたシェフパティシエール、岩柳麻子自身の名前を冠したお店です。

こちらのアサコイワヤナギではチョコやケーキだけでなく、紅茶やジャムなども購入でき、イートインスぺ―スでは果物のお花が咲いたようなスペシャルなパフェも頂くことが出来ます。

今回はそんなアサコイワヤナギより、「バトンショコラ サブレ」をご紹介します。

こちらは、サクッと食感よく焼き上げたサブレに上質なショコラノワールをくぐらせ、サブレに合わせてアーモンドやフリーズドライイチゴなどトッピングをしたものです。

食べてみて感じたのは少し甘めのサブレとビターなチョコがとても合っていて、コーヒー片手にもう一つ…といつまでも食べてしまいたくなる美味しさです。特にフリーズドライイチゴの方は見た目の華やかさとベリーの甘酸っぱさがチョコとマッチして、女性が非常に好みそうな味です。

もちろんチョコも非常に美味しく、これ一つで贅沢なひと時を過ごせるようなお菓子です。

一袋3個のセットでプチギフトに最適なサイズなので、卒業、卒園、お引越しなど、別れの時期の気持ちを伝えるギフトとしておすすめです。

アサコイワヤナギ　　PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI

東京都世田谷区等々力4-4-5　OPEN: 11:00〜18:00　月曜、火曜定休

「バトンショコラ サブレ」　　一袋　600円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2021-3-22　現在