*English follows Japanese.
”白馬そだち”とは長野県白馬村で栽培された農産物、およびそれを原料とした加工食品のブランドです。
今回ご紹介する「白馬そだち　完熟トマトケチャップ」は白馬村産のミニトマトを材料として使用したトマトケチャップです。
おもにキャロル10というミニトマトの品種を使用しており、青臭さが少なく糖度が高い品種だそう。
一口食べてみて驚いたのは、完熟トマトを丸かじりしたような、そのまんまトマト感！
実際、トマトの青っぽさも感じましたが、嫌な感じではなく自然そのままの味で、トマトケチャップ独特の嫌な甘みや辛さがなく、美味しかったです。
子供達にこれで、オムライスを作りましたが、好評！
美味しい、こだわりのトマトケチャップをお探しの方にお勧めしたい商品です。
道の駅白馬で購入できますが、気になる方は「白馬そだち」のホームページをご覧になってください。
白馬そだち　完熟トマトケチャップ　　300ｍｌ　　810円（税込）

2019年6月27日時点

【Hakuba Sodachi: Ripe Tomato Ketchup】
“Hakuba Sodachi” is a brand of agricultural products grown in Hakuba Village, Nagano and processed foods made from them.
Hakuba Sodachi “Ripe Tomato Ketchup” is a tomato ketchup made from cherry tomatoes from Hakuba Village.
It uses Carol 10, one of types of cherry tomatoes which has high sugar content and less grassy smell.
What surprised me when a bite was the feeling like eating a whole ripe tomato!
For me to be honeset, it tasted a bit like a green tomato. But it was not an unpleasant feeling, it was a natural taste unlike normal ketchaps with unpleasant sweetness and saltiness.
I cooked an omlet with rice for my kids and they loved it!
This product is recommended for those who are looking for a tasty and quality tomato ketchup.
You can purchase at Road Station Hakuba. If you are interested, visit the “Hakuba Sodachi” website.
Hakuba Sodachi Ripe Tomato Ketchup 300ml 810 yen (tax included)