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長野・白馬 スローフーズ白馬「ほしりんご」

*English follows Japanese.

以前もご紹介しているスローフーズ白馬から今回は「ほしりんご」をご紹介します。

以前もご紹介した通り 、スローフーズ白馬は長野県産の野菜や果物を乾燥したり、加工品を販売している工房です。

干すことで、栄養やうまみをギュッと閉じ込められるそうで、こちらの「ほしりんご」もりんごの美味しさが十分に感じられました。

しっかりとした食感のドライフルーツで、噛めば噛むほどりんごの甘みがでてきます。

噛みごたえがあるので、2、3個食べると結構な満足感!

優しい甘みなので、おやつとして子どもにぜひ食べさせたいと思いました。

ヨーグルトにのせたり、シリアルに砕いて入れたりアレンジも色々楽しめそうです!

大人も子供も喜ぶおやつなので、様々な年代の方に喜ばれそうなお品物です。

道の駅白馬の他、ネットショップでも購入可能です。

スローフーズ白馬 https://slowfoodshakuba.com

ほしりんご〜サンフジ使用」 70g 540円(税込)

                                                 2020-2-19現在 

Hakuba, Nagano: Slow Foods Hakuba “Hoshi Ringo”

Hoshi Ringo(Dried apple)” is a product from Slow Foods Hakuba.

Slow Foods Hakuba, which was previously introduced, is a factory that sells processed products and dried vegetables and fruits from Nagano.

Drying process in this “Hoshi Ringo” seals in nutrition and flavor, and brings out the delicious taste of apples.

A dried apple is chewy and juicy, so more you chew it, more you can enjoy the sweet taste of the apple.

The chewy dried apples allow you feel filled.

It has a gentle sweetness, so it would make a good snack to kids.

You can enjoy the product in various way such as topping it on yogurt or crushing it into cereal.

Either adults or kids, people in all ages will love it.

It’s available at Michi no Eki Hakuba, and online.

Slow Foods Hakuba https://slowfoodshakuba.com

Hoshi Ringo – San Fuji apple 70g 540 yen (tax incl.)

Posted: Feb 19. 2020