*English follows Japanese.
前回、ツルヤオリジナルのドライフルーツをご紹介しましたが、今回はツルヤオリジナルの「くるみのたれ」をご紹介したいと思います。

ツルヤは“安心・安全で美味しい”をコンセプトに商品開発を進めているだけあって、こちらの「くるみのたれ」は、アメリカ産有機くるみと国産有機醤油に有機砂糖と有機黒糖を使用。

インゲンと和えて食べてみましたが、くるみの味がしっかり感じられる深みのある味なので、まさにワンランク上の味に！

しかも、さらっとしているので野菜和えにするのにとても便利。

一緒に試食したスタッフからは、「バンバンジー風に蒸し鶏にかけたら良さそう」「豆腐にかけても美味しそう」「そばつゆと混ぜてくるみそばもいいし、そうめんのたれにも良いね」等々、次から次へと意見が出るほどで、まさに万能だれ！

あと一品欲しいけど…と悩む事の多い主婦にとっては救世主のたれである事間違いなしで、お土産として頂いたら非常に嬉しいです。

長野への旅行などでツルヤへ寄った際にはこちらの「くるみのたれ」をぜひ手にとってみてはいかがでしょう！

ツルヤ　　https://www.tsuruya-corp.co.jp/original/
くるみのたれ  399円(税抜)

2019年4月23日時点

【Tsuruya original: Kurumi no Tare (walnut sauce)】
Tsuruya original with the dried fruits previously I presented, sells the different product, “Kurumi no Tare (walnut sauce)”.
Tsuruya is developing thier products based on the concept of “safe, secure and delicious”. This “Kurumi no Tare” uses walnuts made in the US, domesticaly-produced soy sauce, sugar and brown sugar which are all organic.
Green beans seasoned with this sauce gives you a deep taste of the walnuts, which is highly regarded.
The sauce is thin and light, so it matches any vegetables.
Seasoning this sauce makes any dish even better. For example, steamed chicken (it is like Bang Bang chicken!), tofu, noodles such as soba and somen.
If you want to add one more dish on the table, this sauce will help you! Highly recommended as souvenir to give someone.
If you go to Tsuruya during a trip to Nagano, why don’t you take this “Kurumi no Tare”?
Tsuruya https://www.tsuruya-corp.co.jp/original/
Kurumi no Tare (Walnut sauce) 399 yen (excluding tax)