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2023.06.20 洋菓子

8ablish(エイタブリッシュ)「ビーガンクッキー」

8ablish(エイタブリッシュ)は東京・南青山にあるヴィーガン、グルテンフリーのケーキ、クッキー、アイスクリームなどスイーツを販売するカフェ&ファクトリーです。


エイタブリッシュのスイーツはすべてヴィーガンで、卵、バター、ミルクなどの動物性食材、精製された白砂糖は一切使用していません。

約8割のお菓子は小麦や大麦、ライ麦やオーツ麦などを使用しないグルテンフリー、そしてできる限りオーガニック素材を使用し、農薬や化学肥料を使わず栽培された野菜や季節のフルーツ、米穀物を選び、ひとつひとつ丁寧につくっているとのこと。

今回ご紹介するビーガンクッキーは「ハグ・ミークッキー」と「カモミールアンドシナモンアップルクッキー」です。

どちらもアイシングされたクッキーが入った、見た目も非常に可愛いクッキー缶です。

非常に優しい甘さのクッキーで、小さいお子様のおやつとしてもおすすめのクッキーです。

ヴィーガンなので、健康志向な方へのギフトとしても最適です。

こちらは、クッキー缶イラストが非常に可愛いので、お子様や女性に喜ばれるはずです。

オンラインショップでも購入できるので、是非一度ご覧になってはいかがでしょうか。

8ablish(エイタブリッシュ) https://8ablish.shop/

「ハグ・ミークッキー」「カモミールアンドシナモンアップルクッキー」  2,700円(税込)

2023-6-20現在